ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Ανάλυση και Σχεδιασμός Επιχειρηματικών Διαδικασιών

1. ΓΕΝΙΚΑ

ΣΧΟΛΗ Σχολή Οικονομίας και Διοίκησης
ΤΜΗΜΑ Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων
ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ Προπτυχιακό
ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ %ce%b307 ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ Κατ/νσης Χειμερινό
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Ανάλυση και Σχεδιασμός Επιχειρηματικών Διαδικασιών
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων. 		ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
Διαλέξεις και Ασκήσεις Πράξης 3 5
Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4.    
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Γενικής Υποδομής (ΓΥ),Ειδικής Υποδομής (ΕΥ), Γενικών Γνώσεων (ΓΓΔ) και Επιστημονικής Περιοχής (ΔΔΤΝ, ΕΔ, ΕΥΣ, ΗΛ, ΠΑ) . 		 Ειδίκευσης
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ:  
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ:  Ελληνικά
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS Όχι
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL) https://elearning.cm.ihu.gr/course/view.php?id=310

2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα
Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες  γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος.

Οι στόχοι αυτού του μαθήματος είναι:

  • Να παρουσιάσει την θεώρηση των επιχειρήσεων ως ένα σύνολο διαδικασιών.
  • Να εξοικειώσει τους φοιτητές με την ανάλυση και το σχεδιασμό, που εντάσσονται στις αρχικές φάσεις της ανάπτυξης και διαχείρισης συστημάτων.
  • Να εισάγει έννοιες ανάλυσης και σχεδιασμού επιχειρηματικών διαδικασιών και να εξηγήσει τη σημασία τους για τον εντοπισμό προβλημάτων και τη βελτίωση ή ανάπτυξη νέων επιχειρηματικών διαδικασιών.
  • Να παρουσιάσει μεθόδους και τεχνικές μοντελοποίησης για την ανάλυση και το σχεδιασμό των επιχειρηματικών διαδικασιών.
  • Να παρουσιάσει τις ευκαιρίες επαγγελματικής απασχόλησης στην ανάλυση και σχεδιασμό επιχειρηματικών διαδικασιών.

Με την συμπλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα πρέπει να είναι σε θέση:

  • Να κατανοούν τη σημασία των διαδικασιών για την επίτευξη των επιχειρηματικών στόχων και τη σημαντικότητα του σχεδιασμού και ανασχεδιασμού επιχειρηματικών διαδικασιών.
  • Να γνωρίζουν βασικές έννοιες ανάλυσης και σχεδιασμού επιχειρηματικών διαδικασιών και επιχειρηματικής μοντελοποίησης.
  • Να γνωρίζουν τεχνικές ανάλυσης απαιτήσεων, συλλογής στοιχείων και τεκμηρίωσης των επιχειρηματικών διαδικασιών.
  • Να γνωρίζουν και να εφαρμόζουν τεχνικές μοντελοποίησης για την ανάλυση και το σχεδιασμό/ ανασχεδιασμό των διαδικασιών.
  • Να αξιολογούν την αποτελεσματικότητα των επιχειρηματικών διαδικασιών, να εντοπίζουν προβληματικές περιοχές της επιχειρηματικής λειτουργίας και να προτείνουν διορθωτικές ενέργειες και βελτιώσεις.
Γενικές Ικανότητες
Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;.
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών - Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις - Λήψη αποφάσεων - Αυτόνομη εργασία - Ομαδική εργασία - Εργασία σε διεθνές περιβάλλον - Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον - Παράγωγή νέων ερευνητικών ιδεών Σχεδιασμός και διαχείριση έργων - Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα - Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον - Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου - Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής - Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών.
  • Λήψη αποφάσεων.
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.
  • Αυτόνομη εργασία/ Ομαδική εργασία.
  • Δημιουργική σκέψη.
  • Ανάλυση απαιτήσεων και σχεδιασμός.

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

  1. Εισαγωγή – Βασικές έννοιες διαχείρισης επιχειρηματικών διαδικασιών.
  2. Αρχές σχεδιασμού και ανασχεδιασμού επιχειρηματικών διαδικασιών.
  3. Το αντικείμενο της ανάλυσης και σχεδιασμού διαδικασιών.
  4. Ανάλυση απαιτήσεων: μέθοδοι και οπτικές.
  5. Το επιχειρηματικό μοντέλο & το πλαίσιο της επιχειρηματικής μοντελοποίησης.
  6. Μοντελοποίηση περιπτώσεων χρήσης.
  7. Μοντελοποίηση οντοτήτων (διαγράμματα κλάσεων).
  8. Μοντελοποίηση διαδικασιών: διαγράμματα BPMN.
  9. Μοντελοποίηση διαδικασιών: διαγράμματα αλληλουχίας.
  10. Πρακτικές εφαρμογές μοντελοποίησης διαδικασιών.
  11. Μοντελοποίηση εκτέλεσης διαδικασιών: χορογραφία διαδικασιών.
  12. Μοντελοποίηση εκτέλεσης διαδικασιών: ενορχήστρωση διαδικασιών.
  13. Συμπεράσματα μαθήματος – Ευκαιρίες καριέρας στην  ανάλυση και σχεδιασμό επιχειρηματικών διαδικασιών.

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ.
  • Στην τάξη.
ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ
Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
  • Εξειδικευμένο λογισμικό μοντελοποίησης επιχειρηματικοτήτων διαδικασιών: Modelio Open Source UML and BPMN software.
  • Ηλεκτρονική πλατφόρμα ηλεκτρονικής εκπαίδευσης.
  • e-mail.
  • Internet (επίδειξη εκπαιδευτικού περιεχομένου κατά τη διδασκαλία).
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις39
Εκπόνηση Εργασίας (project)30
Αυτοτελής Μελέτη56
Σύνολο125
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ
Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες. Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές.

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (10 μονάδες) που περιλαμβάνει:

  • Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής.
  • Ερωτήσεις σύντομης απάντησης.
  • Ερωτήσεις εφαρμογής γνώσεων (με βάση σύντομη αναφορά προβλήματος/ μελέτη περίπτωσης).
  • Ερωτήσεις ανάλυσης και σχεδιασμού διαδικασιών (με βάση αναλυτική αναφορά προβλήματος/ μελέτη περίπτωσης).

Τα κριτήρια αξιολόγησης της τελικής γραπτής εξέτασης γίνονται γνωστά στους φοιτητές κατά τη διάρκεια των μαθημάτων και περιγράφονται στο φύλλο των θεμάτων.

ΙΙ. Εργασίες (ως 3 μονάδες, συμπληρωματικά του βαθμού εξέτασης)

Εργασία με θέμα την ανάλυση και το σχεδιασμό επιχειρηματικών διαδικασιών και την επιχειρηματική μοντελοποίηση ευρύτερα, με χρήση εξειδικευμένου λογισμικού μοντελοποίησης.   Οι φοιτητές καλούνται να επιλέξουν μία διαδικασία και να την αναλύσουν σε σχέση με τις ακόλουθες πτυχές: λειτουργική ανάλυση (μοντέλα περιπτώσεων χρήσης), εννοιολογική ανάλυση (μοντέλα κλάσεων), ανάλυση διαδικασιών (μοντέλα διαδικασιών με ΒΡΜΝ) και ανάλυση αλληλεπιδράσεων (μοντέλα αλληλουχίας).

Η εργασία είναι προαιρετική, προστίθεται στον βαθμό των εξετάσεων με σκοπό να βελτιώσει την επίδοση των φοιτητών. Η βαθμολογία κυμαίνεται ανάλογα με το είδος, το θέμα και την έκταση/ εμβάθυνση  της εργασίας.

Τα κριτήρια αξιολόγησης των εργασιών εξηγούνται στους φοιτητές κατά την παροχή οδηγιών και επεξηγήσεων και αναγράφονται στο σύστημα ηλεκτρονικής εκπαίδευσης.

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Συγγράμματα

ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ

  1. Διαχείριση Επιχειρησιακών Διαδικασιών, Weske Mathias, μεταφρ. Βλαχοπούλου, Βεργίδης, Εκδόσεις Τζιόλας 2η Έκδοση, 2018 [77106790]
  2. Βασικές Αρχές της Διαχείρισης Επιχειρησιακών Διαδικασιών, Dumas Marlon, La Rosa Marcello, Mendling Jan, Reijers Hajo, BROKEN HILL PUBLISHERS, 1η έκδ. 2017, [68373062].
  3. Παναγιώτου Ν., Ευαγγελόπουλος Ν., Κατημερτζόγλου Π., Γκαγιαλής Σ., “Διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών”, Κλειδάριθμος, 2013 [22769685].

ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΒΙΟΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  1. Νάντλερ Ντ. Α. και Τούσμαν Μ. Λ., «Η αρχιτεκτονική της επιχείρησης», εκδ. Καστανιώτη, 2005.
  2. Dennis Α., Wixom B.H., and Tegarden B.H., «Ανάλυση & Σχεδιασμός Συστημάτων με τη UML 2.0: Μια Αντικειμενοστραφής Προσέγγιση», εκδ. Κλειδαριθμος, 2010.
  3. Fowler Μ, Scott Κ., «Εισαγωγή στη Uml: Συνοπτικός Οδηγός της Πρότυπης Γλώσσας Μοντελοποίησης Αντικειμένων», εκδ. Κλειδαριθμος, 2006.

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

  1. Business Process Management Journal.
  2. Journal of Business Models.
  3. International Journal of Business Process Integration and Management.
  4. Business & Information Systems Engineering Journal.
  5. International Journal of Simulation and Process Modelling.
  6. Journal of Modelling in Management information.
  7. International Journal of Economics and Business Modeling.
  8. Journal of Business Research.
  9. Journal Of Design Processes.
  10. International Journal of Business Information Systems.
  11. Journal of Design Research.
  12. Business Systems Research Journal.
  13. Journal of Applied Business Information Systems.
  14. International Journal of Enterprise Information Systems.
  15. Journal of Information Systems Management.
  16. International Journal of Design.