Τα βασικά επιστημονικά πεδία και οι γνωστικές περιοχές που θεραπεύει το Τμήμα μέσω του Προγράμματος Σπουδών περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων τα εξής:
Α. Επιστημονικό πεδίο: Διοίκηση
- Διοίκηση Οργανισμών
- Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων
- Εργασιακές Σχέσεις και Υγιεινή και Ασφάλεια στη Διοίκηση Επιχειρήσεων
- Στρατηγική και ανταγωνιστικότητα επιχειρήσεων
- Καινοτόμες δράσεις και νεοφυείς επιχειρήσεις
- Διοίκηση και Περιβαλλοντική Διαχείριση
Β. Επιστημονικό πεδίο: Μάρκετινγκ
- Αρχές Μάρκετινγκ
- Ψηφιακό Μάρκετινγκ
- Μάρκετινγκ υπηρεσιών και τουρισμού
- Συμπεριφορά καταναλωτή και διαδίκτυο
- Επικοινωνία και Δημόσιες Σχέσεις
Γ. Επιστημονικό πεδίο: Οικονομική Ανάλυση
- Μικροοικονομική θεωρία
- Μακροοικονομική θεωρία
- Εφαρμοσμένα Μαθηματικά & Επιχειρησιακή Έρευνα στην Οικονομική & Διοίκηση
- Εφαρμοσμένη Οικονομετρία & Στατιστική στην Οικονομική Ανάπτυξη
Δ. Επιστημονικό πεδίο: Πληροφοριακά Συστήματα
- Ανάλυση και σχεδιασμός πληροφοριακών συστημάτων επιχειρήσεων
- Ηλεκτρονικές επιχειρήσεις
- Πληροφορική και διαδίκτυο στην προώθηση υπηρεσιών
- Εφαρμοσμένη πληροφορική οικονομικής κατεύθυνσης
- Ενδοεπιχειρησιακά Πληροφοριακά Συστήματα Λήψης Αποφάσεων
- Πελατοκεντρικός σχεδιασμός πληροφοριακών συστημάτων υπηρεσιών
- Ανάπτυξη πληροφοριακών συστημάτων και διαδικτυακών εφαρμογών
Ε. Επιστημονικό πεδίο: Διοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων
- Οργάνωση και διοίκηση παραγωγικών συστημάτων
- Σχεδιασμός, χωροθέτηση και βελτιστοποίηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
- Χρονικός και οικονομικός προγραμματισμός και έλεγχος υλοποίησης έργων.
- Διοίκηση ολικής ποιότητας και εργαλεία στατιστικού ποιοτικού ελέγχου
- Βελτιστοποίηση στη λήψη διοικητικών αποφάσεων
ΣΤ. Επιστημονικό πεδίο: Χρηματοοικονομική και Λογιστική
- Χρηματοοικονομική λογιστική
- Διοικητική λογιστική και λογιστική κόστους
- Ελεγκτική
- Χρηματοοικονομική διοίκηση
- Χρηματοοικονομική ανάλυση