Μαθήματα

Αρχές Διοίκησης Επιχειρήσεων

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

  • Εισαγωγή στις βασικές έννοιες της διοίκησης.
  • Χαρακτηριστικά των επιχειρηματικών οργανώσεων.
  • Μορφές οικονομικής δραστηριότητας.
  • Ο προγραμματισμός και η λήψη αποφάσεων.
  • Μορφές οργανωσιακής λειτουργίας.
  • Στελέχωση των ανθρώπινων πόρων του οργανισμού.
  • Η λειτουργία του ελέγχου και του συντονισμού.
  • Ηγεσία παρακίνηση και διεύθυνση.
  • Ο ρόλος των στελεχών στους οργανισμούς.
  • Βασικές έννοιες της Διοίκησης Καινοτομίας, Ποιότητας, Πληροφοριών και Αλλαγών.

Μαθησιακοί Στόχοι

Οι στόχοι αυτού του μαθήματος είναι:

  • Να καταδείξει το ρόλο, την αποστολή  και την αναγκαιότητα της Επιστήμης της Διοίκησης στην αποτελεσματικότητα των οργανισμών,  Υπηρεσιών, επιχειρήσεων και οργανισμών.
  • Να περιγράψει την έννοια, την  οντότητα και το ρόλο των οργανισμών και ειδικότερα των οικονομικών μονάδων.
  • Να παρουσιάσει  τις Αρχές της επιστήμης της Διοίκησης, το περιεχόμενο και  το θεωρητικό της πλαίσιο.
  • Να αναπτύξει στους σπουδαστές την ικανότητα διοικητικής σκέψης και σύνθεσης των αρχών διοίκησης.
  • Να εξετάσει τη δράση των επιχειρήσεων για την επίτευξη στόχων μέσα από τη συμβολή κάθε εταιρικής λειτουργίας αλλά και τον συντονισμό των εταιρικών λειτουργιών.

Με την συμπλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα πρέπει να είναι σε θέση:

  • Να γνωρίζουν και να κατανοούν το περιεχόμενο των βασικών αρχών διοίκησης των οργανισμών.
  • Να αναγνωρίζουν την σημασία, την αναγκαιότητα και τους στόχους της λειτουργίας του Προγραμματισμού.
  • Να κατανοούν τη διαδικασία της λήψης αποφάσεων και το ρόλο των στελεχών για την αντιμετώπιση των προβλημάτων στους οργανισμούς.
  • Να αναγνωρίζουν τον σωστό τρόπο οργάνωσης μιας βιώσιμης επιχείρησης που υλοποιεί τους στόχους της.
  • Να γνωρίζουν τα κύρια στοιχεία που διέπουν τη σωστή στελέχωση ενός οργανισμού.
  • Να αναγνωρίζουν τα κύρια χαρακτηριστικά της διαδικασίας της παρακίνησης και το ρόλο των στελεχών σε αυτήν.
  • Να κατανοούν τη σημασία της διεύθυνσης και της ηγεσίας, καθώς και το σχετικό ρόλο των στελεχών.
  • Να αναγνωρίζουν τη σημασία και την αναγκαιότητα του ελέγχου, καθώς και τις συναφείς διαδοχικές διεργασίες.
  • Να κατανοούν βασικές εταιρικές λειτουργίες .
  • Να διαθέτουν γνώσεις και δεξιότητες για τον τρόπο που διοικούνται οι επιχειρήσεις.
  • Να είναι σε θέση να αξιολογούν κριτικά δράσεις εταιρικών λειτουργιών.
  • Να μπορούν να αξιοποιούν μοντέλα, τεχνικές και εργαλεία στην πράξη.

Γενικές Ικανότητες

  • Αυτόνομη Εργασία.
  • Ομαδική Εργασία.
  • Σχεδιασμός και Διαχείριση Έργων.
  • Λήψη αποφάσεων.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

  • Στην τάξη.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

  • Ηλεκτρονική πλατφόρμα e-learning.
  • e-mail.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις75
Ασκήσεις Πράξης40
Συγγραφή εργασίας (εργασιών)10
Σύνολο125

Αξιολόγηση Φοιτητών

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (80%) που περιλαμβάνει:

  • Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής.
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης.
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης.
  • Ανάλυση ρόλων και ενδιαφερομένων μερών σε σύντομη μελέτη περίπτωσης.
  • Επίλυση προβλημάτων σχετικών με ποσοτικά δεδομένα ενός έργου χρόνου, κόστους.
  • Συγκριτική αξιολόγηση στοιχείων θεωρίας.

ΙΙ. Παρουσίαση Ομαδικής Εργασίας (20%)

Τα κριτήρια αξιολόγησης. Η ύλη του μαθήματος και οι μαθησιακοί στόχοι αναφέρονται στο περίγραμμα του μαθήματος. Αυτά όπως και ο τρόπος αξιολόγησης αναλύονται και κατά τη διάρκεια των αρχικών διαλέξεων. Επίσης υπάρχει ανάλογη ενημέρωση από το σύστημα ηλεκτρονικής εκπαίδευσης.

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ

  1. Γιοβάνης Ν., Πάσχος Γ. Σύγχρονη Διοίκηση Επιχειρήσεων,Γ έκδοση, ΕΧΕΔΩΡΟΣ,2019, ΘΕΣ/ΝΙΚΗ.
  2. Μαντζάρης Ι,.Σύγχρονη Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων,Β. ΓΚΙΟΥΡΔΑ,2003,ΑΘΗΝΑ.
  3. Παπαδάκης Β., Επίκαιρα Θέματα Στρατηγικής Επιχειρήσεων, εκδόσεις Μπένου ,2018 , Αθήνα.
  4. Μπουραντάς, Δ., Επιτυχημένος Ηγέτης και Μάνατζερ, Εκδόσεις Ψυχογιός, 2018, Αθήνα.
  5. Hester, A., Τα 10 Κλειδιά Επιτυχίας του Μάνατζερ, Εκδόσεις Ψυχογιός, 2018, Αθήνα.

ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΒΙΟΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  1. Brealy Richard, Myers Stewart, Allen Franklin (2016). Principles of Corporate Finance: McGraw- Hill.
  2. Duneier Stephen. (2018). Alpha Brain: How a Group of Iconoclasts Are Using Cognitive Science to Advance the Business of Alpha Generation : John Wiley & Sons, Inc.
  3. McCraw Thomas K., Childs William R. (2018). American Business Since 1920: How It Worked, Third Edition: John Wiley & Sons, Inc.
  4. Perumal Andrei, Wilson, Stephen A. (2017). Growth In The Age Of Complexity: Steering Your Company To Innovation, Productivity, And Profits In The New Era Of Competition: McGraw- Hill.
  5. Daft R.L. Management. South-Western College Pub, 10 edition, 2011.
  6. Griffin R.W. Management. Western College Pub, 10 edition, 2010.

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

  1. Academy of Management Review, Academy of Management.
  2. Journal of Change Management, Taylor and Francis.
  3. European Management Journal, Elsevier.
  4. Journal of Management, Sage Journals.